Postre helado de Crema dal 1947 y crujiente masa quebrada, adornada con crema de avellanas con cacao.
Hermana de la Frollina a la cereza, debe su origen a esta última. Un niño goloso se enamoró de la de la Frollina a la cereza, pero quería probarla con su sabor preferido: la crema de chocolate y avellanas. Él mismo escogió la decoración, y a día de hoy no queremos cambiarla. PD: ¡La idea le ha gustado a mucha gente!