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Frollina alla crema di nocciola al cacao
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Semifreddo de Crema dal 1947 e massa quebrada crocante com creme de avelã e cacau.




Irmã da Frollina all'amarena, deve sua origem a esta última. Uma criança gulosa se apaixonou pela frollina all'amarena, mas pediu para fazê-la com seu sabor favorito: creme de cacau e avelã. Foi ele quem escolheu a decoração, e ainda hoje não queremos mudar. PS: Muita gente gostou da ideia!



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