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Cioccocream
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Semifreddo à la Crema dal 1947 et semifreddo au gianduja fourré de grains et décoré de délicates pointes de crème fouettée.






C'est le coup de foudre. Le Chocolat demanda à Crema de l'épouser, qui accepta à une seule condition: que leur cérémonie soit accompagnée de quelque chose de croustillant et exquis. Le chocolat demanda alors de l'aide aux pralines de fruits secs. Jamais un mariage n'a été aussi heureux.

 

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