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Pesto di nocciola trilobata
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NOUVEAUTÉ 2013

Crème de lait au pesto de noisettes raffinées. Produit fabriqué exclusivement à partir de "noisettes du Piémont IGP".



Ce qui est préparé avec patience et amour a toujours un goût différent. C'est le cas de cet arôme, élaboré à partir de noisettes piémontaises IGP de grande qualité, trilobées, c'est-à-dire dotées de trois lobes chacune. Elles proviennent de l'Alta Langa et sont traitées selon la méthode de broyage à froid. Ce procédé permet d'obtenir une pâte de noisette à la texture épaisse et de conserver toutes les propriétés organoleptiques du fruit, préservant ainsi son arôme incomparable.



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