Crème traditionnelle délicate parfumée à l'extrait de vanille et au zeste naturel de citron.
On dit que la nourriture est la gardienne des souvenirs les plus précieux, du réconfort et de la consolation. Cette recette est née à une époque où la patience et l'amour, les rituels et les cérémonies étaient consacrés à la cuisine. Un moment sacré de partage. La Crema dal 1947 est en fait la même que celle que les grands-mères cuisinaient sur la cuisinière, et tandis qu'elles remuaient lentement, un arôme de citron flottait dans la cuisine. Garder cette recette intacte, c'est protéger un doux souvenir.