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Crema cotta al marron glacé
Crema cotta al marron glacé
Gusto novità di novembre
L’autunno è arrivato con i suoi colori e frutti, tra cui le castagne dalle tante proprietà benefiche. Questo meraviglioso frutto sono infatti un concentrato di energia, ricche di sali minerali, capaci di contrastare anche il colesterolo troppo alto.
 
Con questo ingrediente abbiamo realizzato la prossima novità di gelateria di novembre: Crema cotta al marron glacé.
 
Le castagne sciroppate e glassate sono le protagoniste di questa morbida crema cotta, variegata con marroni canditi.
 
 Da non perdere!


 
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