Delicadas galletas de maíz envueltas por una crema de avellanas y un delicioso helado Fiordilatte.
La leyenda cuenta que las paste di meliga (galletas de maíz) fueron creadas después de una mala cosecha del trigo, cuyo precio aumentó hasta volverlo inaccesible, haciendo necesario el uso de la harina de maíz. El resultado es una galleta friable y dorada, que hemos combinado con otro producto orgullo del Piamonte, la avellana, de la que constituye un precioso cofre.