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Bostrengo al caffè
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NOVITÀ 2017 - I GUSTI REGIONALI D'ITALIA

REGIONE: MARCHE
Crema al caffè, arricchita con fichi caramellati bio, uvetta e pinoli, ispirata alla ricetta tradizionale marchigiana.

Immaginate le colline marchigiane. Immaginate il dolce di queste zone dal sapore tipico dei prodotti della natura e delle cose semplici. Gli ingredienti sono quelli avanzati, impastati con la fantasia delle donne di casa che arricchiscono il Bostrengo di uvetta, pinoli, cioccolato.
Nasce così un dolce la cui paternità è rivendicata da innumerevoli borghi marchigiani perché in tanti vogliono accaparrarsi il merito di aver creato una specialità dall’anima così rustica, la cui ricetta viene ancora tenuta gelosamente segreta.
 

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