IT EN ES DE
TRADITION
LEIDENSCHAFT
UND QUALITÄT
UNSERE GESCHICHTE
“Wenn ich den Duft von Zabaione spüre, erinnere ich mich daran zurück, als mein Vater am Herd stand und in einem Kupfertopf Zutaten verrührte, von denen ich nicht einmal den Namen, sondern nur den Geschmack kannte. Ich wollte es probieren, ich wollte den riesigen Holzlöffel halten und rühren, für Stunden, die eigentlich Minuten waren, aber in meinen Kinderaugen unendlich schienen...”
Es war schön, von allen Kindern beneidet zu werden, die mit 100 Lire in der Tasche in der Schlange standen, um ein Vanille- oder Milcheis zu kaufen, das mein Vater gekonnt zubereitet hatte. Ich spionierte, auch von weitem, um mir diese Gesten einzuprägen, die ihn in meinen Augen zu einem Meister machten und die es mir dann später ermöglichten, den schönsten Beruf der Welt auszuüben. Wir erinnern uns an die Schlange in der gelateria, an unsere Mutter, die an der Kasse stand und an unseren Vater, der das Gelato zubereitete. Mein Bruder und ich halfen ihm mit kleinen Arbeiten, die uns Groß fühlen ließen, für uns war es ein Spiel, und wir wussten, dass wir am Ende des Abends ein Gelato als Prämie erhalten würden. Fasziniert von den riesigen Spachteln, mit den gerade eben gemischten Eissorten, die unser Vater mit Stolz zeigte, warteten wir ungeduldig darauf, dass die Schlange endlich zu Ende war, aber der „Piazza Ferrari“ war immer voll mit Leuten, die scheinbar nicht auf unser Gelato verzichten konnten
Jetzt verstehen wir, dass diese Erinnerungen nicht nur unserer Familie angehören, aber all denjenigen - die heute wie damals - La Romana wählen.“
Ivano und Massimiliano Zucchi
UNSERE PHILOSOPHIE
Wir sind glücklich, gemeinsam mit Ihnen unsere Geschichte Revue passieren zu lassen.
Und unsere Erinnerungen führen uns zurück in das Labor eines Handwerkers aus Rimini, der 1947 aus seiner Leidenschaft einen Beruf machte.
Indem er jeden Tag sorgfältig die besten Zutaten auswählte, stellte er ein Gelato her, das sowohl Kinder als auch Erwachsene glücklich machte.

Unser Gelato steht für Tradition, Forschung, Erneuerung, Emotionen.
Wir haben den Beruf geerbt und daraus unsere Leidenschaft gemacht und wir inspirieren uns täglich an Ihren Bedürfnissen, um Sie weiter nähren, verwöhnen und überraschen zu können.

La Romana ist eine Erfahrung, ein Treffen, ein Austausch. Handwerker aus Tradition und Leidenschaft seit 1947 in ständiger Bewegung und Erneuerung.
UNSERE ZUKUNFT AUF VERANTWORTLICHE WEISE
Für uns von La Romana ist der Respekt für die Umwelt ein sehr wichtiger Aspekt, der nicht vernachlässigt werden darf und deswegen haben wir seit diesem Jahr beschlossen, uns dafür einzusetzen, in entscheidender Weise, den Gebrauch von Materialien, die schädlich für die Umwelt sind, einzuschränken.

Aus diesem Grund haben wir uns für ein neues PACKAGING entschlossen, das hauptsächlich aus FSC Materialien (das heißt, aus kontrollierten Quellen), Recycling-Materialien und PLA (ein absolut natürlicher, BIOLOGISCH ABBAUBARER und KOMPOSTIERBARER Stoff) besteht und indem wir eine einfache Mülltrennung, mit anschließendem Recycling und Kompostierung, garantieren.

Um unsere Wahl zu identifizieren, haben wir beschlossen ein UMWELTFREUNDLICHES Markenzeichen zu erstellen, das dem ökologisch vertretbaren Weg, den wir eingeschlagen haben folgen und unseren Einsatz zur konstanten Verbesserung zeigen wird.

Umweltfreundlich: Unsere Zukunft auf verantwortungsvolle Weise
GESCHÄFTSSITZ
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I-47924 Rimini (RN)
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